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リストランテヴェルサーレ　今月のおすすめディナーコース






大型連休の５月。皆さま、いかがお過ごしですか？今月のヴェルサーレおすすめディナーは、「目に青葉　山ほととぎす　初鰹」と俳句にも詠まれる、初夏を代表する味覚「初ガツオのロートロ」をご用意。三種の有機かぶらとともに、さっぱりとした味わいをお楽しみください。

　

・ 前菜盛り合わせ（5品お選び下さい）
・ 海の幸のグラタン〜ウニの香り〜
又は　エスカルゴのクリーム煮
・ 本日のプリモピアット
・

初ガツオのロートロ
〜三種の有機かぶらとバルサミコ酢のソース〜


仔牛フィレ肉のソテー
ホワイトアスパラガスと新じゃがいもを添えて 〜赤ワインとパルミジャーノのソースで〜


又は

活オマール海老のソースアメリケーヌ
又は
海の幸の煮込み〜ブイヤベース〜
（＊ブイヤベースは2名様以上でお願いします。）
・ デザート（お選び下さい）
・ 自家製天然酵母無添加のパン
・ コーヒー又はエスプレッソコーヒー又は紅茶


その他ご予算に合わせてご用意することも可能です。お気軽にお尋ねくださいませ！
※アラカルトメニューも有ります　￥525〜
ディナー時はサービス料10%頂戴しておりますご了承下さいませ 。