アマトリチャーナ ヴェルサーレ風
税込み価格
¥800
(個数限定) 20個/毎発送日
パンチェッタとペコリーノチーズを加えた素朴な味のトマトソース
原材料 :
ニンニク、タカの爪、ベーコン、玉葱、トマトソース、ペコリーノチーズ、オリーブオイル、塩
内容量 :
一人分
保存方法 :
冷蔵保存(製造日から3日)
ソースにあうパスタ :
スパゲッティ、ブカティーニ、ペンネなど
※この商品はソースのみの販売です。パスタは別途ご用意ください。
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を合わせて火をいれます。
香りが出てきたらパンチェッタを加えます。
パンチェッタ、細かく刻んだ玉葱をよくソテーしたら、トマトソースを加えます。
パスタの茹で汁を加え、ソースをのばします。
味を引き出すために、少し煮詰め、最後にペコリーノチーズを加えます。
このようなパッケージでお届けします。
黒豚のバラ肉で作った、自家製パンチェッタと有機栽培の玉葱と自慢のトマトソースを使っています。
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