VERSARE 商品販売

プッタネスカ　ヴェルサーレ風


	税込み価格￥800
具だくさんの「娼婦風」ソース。トマトと生クリームベースの少しピリ辛ソースです原材料：ニンニク、唐辛子、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパー、トマトソース、生クリーム、オリーブオイル、塩内容量：一人分保存方法：冷蔵保存（賞味期限は商品外袋に表示、製造日から3日）ソースにあうパスタ：ブカティーニ、スパゲッティ、ペンネなど ※この商品はソースのみの販売です。パスタは別途ご用意ください。


	フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を合わせて過熱します。香りが出てきたら、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパーを加えて軽くソテーします。


	トマトソースを加えます。


	パスタの茹で汁を加えて伸ばします。


	生クリームを加えて煮詰めます。


	ソースを煮詰め、塩で味を調えます。


	出来上がったソースを真空パックしてお届けしています。

イタリア製ホールトマトを使った、ヴェルサーレオリジナルのトマトソースを使い、ケッパーから出る酸味をマイルドにするために、生クリームを少し加えています。