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近江黒鶏もも肉ときのこのカチャトーラ


	税込み価格￥1,680
地鶏独特の旨みと歯ごたえを活かしたイタリアの家庭料理原材料：近江黒鶏もも肉、シメジ、エリンギ、シイタケ、白ワイン、トマトソース、ニンニク、オレガノ、塩、胡椒、オリーブオイル内容量： 280g


	フライパンを熱し、鶏もも肉の皮目を下にして焼き色をつけます。


	鶏もも肉の反対の面にも焼き色をつけます。


	鍋にオリーブオイルを熱し、刻んだニンニクをソテーします。


	適当な大きさにカットしたきのこ類を入れ、軽くソテーします。


	白ワインを入れて沸騰させ、アルコールを抜きます。


	トマトソースを加えます。


	オレガノを加えて煮込みます。


	最後に塩とオリーブオイルで味を調えます。


	このようなパッケージにてお届けします。