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ヴェルサーレ自家製 トマトソース
 
ヴェルサーレ自家製 トマトソース  
ヴェルサーレ自家製 トマトソース
ヴェルサーレ自家製 トマトソース
税込み価格
¥1,050


(個数限定)

オーダーフォーム
パンチェッタとペコリーノチーズを加えた素朴な味のトマトソース
原材料 :
ホールトマト、玉葱、バージンオリーブオイル、ニンニク、ローリエ
内容量 :
500cc
保存方法 :
冷蔵保存(製造日より3日)
*ご注文の方には、ヴェルサーレの調理レシピをお付けします。


製造方法

鍋に、みじん切りにしたニンニク、玉葱、オリーブオイルを入れ、甘みが出るまでよく炒めます。
1 鍋に、みじん切りにしたニンニク、玉葱、オリーブオイルを入れ、甘みが出るまでよく炒めます。
 
その中にホールトマトを加え、焦げないように常にかき混ぜながら火をいれます。
2 その中にホールトマトを加え、焦げないように常にかき混ぜながら火をいれます。
 
沸騰したらごく弱火にし、ローリエを加える。自然とトマトが煮崩れるまで約2時間煮込み、最後にミキサーで完全に崩します。
3 沸騰したらごく弱火にし、ローリエを加える。自然とトマトが煮崩れるまで約2時間煮込み、最後にミキサーで完全に崩します。
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