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ヴェルサーレ自家製ガーリックバター
 
ヴェルサーレ自家製ガーリックバター  
ヴェルサーレ自家製ガーリックバター
ヴェルサーレ自家製ガーリックバター
税込み価格
¥780


(個数限定)

オーダーフォーム
国産無塩バターに、生にんにく、ブランデー、マルサラ酒と生クリームを加えた万能バター。
原材料 :
国産無塩バター、生ニンニク、ブランデー、マルサラ酒、生クリーム、、エシャロット、パセリ、塩、胡椒
内容量 :
200g
保存方法 :
冷蔵保存


ヴェルサーレ自家製ガーリックバター 国産無塩バターと生ニンニク、ブランデー、マルサラ酒、生クリームを加え、塩、胡椒で味付けした万能のバターです。トーストに塗って焼いてもよし。エスカルゴやムール貝にのせてオーブンで焼けば、ガーリック焼き、お料理の仕上げに少し加えてもほんのりガーリック風味のできあがり。


ガーリックトースト
ガーリックトースト パンに塗って焼くだけ。一口入れるとガーリックバターの風味が広がります。お客様に出すときに自慢できる、簡単でおしゃれな一品。
調理手順

薄く切ったバゲットパンにガーリックバターをぬります。
1 薄く切ったバゲットパンにガーリックバターをぬります。
 
約190℃のオーブンで約10分カリッと焼き上げます。
2 約190℃のオーブンで約10分カリッと焼き上げます。
   

ムール貝のパン粉焼き ガーリック風味
ムール貝のパン粉焼き ガーリック風味 エスカルゴやムール貝にバターをのせて外はカリッと、中はシットリ。香りも味も楽しめる一品です。

調理手順

ムール貝にガーリックバターをのせます。
1 ムール貝にガーリックバターをのせます。
 
パン粉を振り、約200℃のオーブンで焼きます。
2 パン粉を振り、約200℃のオーブンで焼きます。
 
完成!
3 完成!
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